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2009.02.16
またまた食べ物話題か！と呆れるとは思いますが・・・・
ビスコッティーを焼いてみました。
これ、固くてね・・・あまり甘くもなくてね・・・・
凄く美味しい！ってもんじゃないんよね～
でも「止められん～」って感じ。
紅茶や珈琲なんかに浸して食べる物らしいです。
ジジ臭っ！
胡桃を入れて焼いてみましたＹＯ！（胡桃好き。
今度はオレンジピールを入れてみよう。
その前にオレンジピール作りをしてみるか？
自家製みかんが腐るほどある（かなり腐って捨てた
ピーチままに「パッチワークの・・・・」とコメントをもらい
生地の上に乗せて撮影してみた（汗
あれっ？？なんか変なふうになっちゃった・・・ごめんね（＾＾；）＞
さっそく波留ママレシピのメモをとり、はるゆたかさんの到着を待つのみです！
材料見ただけで美味しそう～♪と思ったわよん＾＾
でっ！このビスコッティーはパンなの？
もう～すごいね！何でもつくれちゃうのね、らむママ
しかもオレンジピールまで作っちゃうなんて！！
私の頭の中は？？？だすよ（汗）
私はまだまだ修行がしないといけないわ。。。
ほんと～楽しいぃ～♪♪
そうそうそう～♪
あとは、この生地をパッチ（そう呼ぶのか？）してキルトするだけ～♪
ああ、アルプスの大草原で、このキルトのお皿を広げてパン食べたいね～(*^-^*)
ドッグランで、短足の放牧を見ながらでもいいな～(^m^ )クスッ
お待ちしております～(*⌒ー⌒)ｖﾆﾔﾘｯ
ビスコッティーって 私まだ 食べた事がありませんが・・・
私も胡桃大好きですよ！
パウンドケーキに 入れて焼きますヨ！
先に オーブンでちょっと焼きを入れてから生地に混ぜると
香ばしくておいしいです～
オレンジピールも作っちゃうんですか・・・
らむママさんの 意欲すごい！です（＾＾）
尊敬
きるあママさま。
きるあママ～
「はるゆたか」ＧＥＴするのね～
風味のいい美味しいパンが焼けると思うなあ。
波留ママお勧めレシピなら間違いなく美味しいと思うよ。
ビスコッティーはパンではないのよ。
どちらかと言うと乾パンみたいな？
焼きがしっかりしててカリカリなのね～でも重いってか？！
ああ～～これは簡単だったよ。
ただ何度も焼くから手間がかかるかな？
オレンジピールはね・・・・
乾燥がね・・・
なんか予定とは違った形状になった気がする。（汗
お菓子の材料として使えばＯＫだろうけどね。
ワシもまだまだ修行中。
たぶん生涯修行じゃあ！（爆
ピーチままさま。
ピーチまま～
ははは！！！
やっぱりチクチクせんとあかんかねえ？（爆
この生地リバーなんよ♪
今度は裏を使ってみるし（汗
んん～～～
気持ちはだんだん乗って来た。
ただ、、、時間がない。
でもおされなパン用のマット？みたいなの欲しいな♪
モコお母さんさま。
モコお母さん～～
ビスコッティーってあまり見かけませんよね。
ワタシもパネトーネのビスコッティーくらいしか食べた事ありません。
これがねえ～～～
なんや中途半端な味ですねん。（爆
甘くもなく美味しいってモンでもないんですわｗ。
でも何故か「はまる！」って代物ですＹＯ！
一度お試しあれ～♪
胡桃美味しいですよね～
だけど我が家では今イチみんな好みじゃないの。
でもビスコッティーに入れたらこれはいけるみたいでした。
オレンジピールはね・・・・
初チャレンジですが、、、、
んん～～微妙な仕上がりとなりました。（汗
なんでも気力だけじゃあきませんね（泣く
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