らむ・れーずん・パインの3頭のコーギーと暮らしています。



   
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らむママ

Author:らむママ
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現在「職人」と呼ばれる仕事をしています。
以前ガイドヘルパーのお仕事もしていました。
「人」と係わる仕事から「物」と係わる仕事へ変わり
日々ワンコに癒され暮らしています。
2010年1月愛玩動物飼養管理士1級合格しました♪

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安納いも♪

   
安納いもを頂きました♪
やっぱ本場物はめっちゃ美味しいなあ。
岐阜県産ならこちらでも手に入るんですよ。
今年から義母も畑で作ってくれるらしい。

我が家で安納いもと言えばれーずんを思い出します。
闘病中のれーずんに種子島から何度も何度もお取り寄せして
食べさせてあげたものです。
強い薬を飲んでたからね~
肝臓にいいらしくって♪

れーずんが亡くなって
お世話になった病院のスタッフさんに
安納いもを持って挨拶に行ったのを思い出しました。
たくさんの安納いもを残したまま逝ってしまったれーずん。
みなさんに召し上がってもらって喜んでくれたよね?。

その翌年は・・・・
安納いもが買えなかった。
れーずんを思い出すのが怖くて。

今とても穏やかな気持ちで
らむとパインと一緒に安納いもを食べられる。
これが「時間」と言うものなのでしょうね。

皮つきのままオーブントースターで20~30分くらいかな?
ひたすら加熱するだけなんだけど
これがまた美味しいんです。

imo.jpg


れーずんにもお供えを♪
とりあえず生のままで1個。
「母ちゃん!食べられんてー!」
とれー子が怒って来そうなんで
焼いたのをちょっとだけ。

即効でノーズワークされるワンコが約1名。
「もう~仕方ないからあげる!」
「はいどうぞ♪らむさん」

imo2.jpg 
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